Terra Madre Lombardia

Slow Food è ciò che siamo, Terra Madre è ciò che facciamo

Terra Madre nasce dall'esigenza di promuovere, dare visibilità e tangibilità ad un'agricoltura di prossimità e di scala ridotta capace di far pace con la terra, valutare l'impatto delle produzioni, rispettare il territorio e la sua vocazione, i ritmi naturali e biologici, la varietà delle specie e la biodiversità, la storia e le tradizioni locali.

Leggi tutto: Un nuovo patto con la Terra